сальмонеллез

сальмонеллез

сальмонелле́з, инфекционная болезнь молодняка сельскохозяйственных животных (в том числе птицы, пушных зверей), вызываемая бактериями рода Salmonella; характеризуется септицемией, токсемией, поражением органов пищеварения и дыхания. Источник возбудителя инфекции — больные и переболевшие животные, сальмонеллоносители, а также грызуны и дикие птицы; заражение — через инфицированные корма, воду, окружающие предметы. Возникновению С. способствуют нарушения правил содержания животных, резкие изменения среды обитания и условий кормления, сокращение или прекращение молочного вскармливания, воздействие других стрессовых факторов. С. у телят, поросят, ягнят проявляется повышением температуры тела, поносом, при подостром и хроническом течении — артритами и пневмониями; у овец и лошадей — абортами; у пушных зверей — повышением температуры тела, поносом, абортами; у птиц — угнетением, слабостью, поносом. У переболевших животных вырабатывается иммунитет. Диагноз ставят на основании клинических и эпизоотологических данных, серологических исследований сыворотки крови и бактериологических исследований фекалий больных и подозрительных по заболеванию животных. Лечение: поливалентная антитоксичная сыворотка, бактериофаг, антибиотики и другие лекарственные средства. Профилактика: соблюдение зоогигиенических и ветеринарно-санитарных правил содержания и кормления животных, карантинирование и ветеринарное обследование поступающих в хозяйство животных. Для инкубации используют племенное яйцо только от здоровой птицы. Применяют активную иммунизацию стельных коров, супоросных свиноматок, суягных овец, самок путных зверей, телят, поросят, ягнят, утят, гусят, щенков пушных зверей, взрослой птицы. Ветеринарно-санитарная экспертиза: при наличии дегенеративных изменений в мышцах туши и внутренностей органы утилизируют; при отсутствии изменений в мышцах внутренние органы утилизируют, туши обезвреживают проваркой.

Литература:
Сальмонеллезы и колибактериоз, в кн.: Ветеринарные препараты, под ред. Д. В. Осидзе, М., 1981.


Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь. - М.: Большая Российская энциклопедия. . 1998.

Игры ⚽ Нужно решить контрольную?
Синонимы:

Полезное


Смотреть что такое "сальмонеллез" в других словарях:

  • Сальмонеллез — инфекционная болезнь животных и человека. Среди сельскохозяйственных животных сальмонеллезом болеет преимущественно молодняк (телята, поросята, ягнята, жеребята, щенки пушных зверей, цыплята, утята, гусята, индюшата и т.д.). Болезнь проявляется… …   Официальная терминология

  • сальмонеллез — сущ., кол во синонимов: 3 • заболевание (339) • инфекция (18) • сальмонеллёз (1) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 201 …   Словарь синонимов

  • САЛЬМОНЕЛЛЕЗ — (Salmonellosis, Abortus enzooticus equoram), паратиф ж т, паратифозный аборт, инфекционный аборт л., инфекц. заболевание, вызываемое паратифоз. палочками cальмонеллами. У маток сопровождается абортами (обычно на 4 8 мес. беременности),… …   Справочник по коневодству

  • САЛЬМОНЕЛЛЕЗ — – инфекционная болезнь, характеризующаяся разнообразными клиническими проявлениями – от бессимптомного носительства до тяжелейшего септического течения. Чаще протекает в виде гастроинтестинальных форм (гастроэнтериты, гастроэнтероколиты).… …   Энциклопедический словарь по психологии и педагогике

  • Сальмонеллез: распространение, профилактика, лечение — Красные сырые томаты и блюда с их использованием стали причиной вспышки сальмонеллеза в США, в результате которой уже госпитализировано 17 человек. Сальмонеллез (salmonellosis) ‑ острая инфекционная болезнь, вызываемая бактериями рода Salmonella… …   Энциклопедия ньюсмейкеров

  • сальмонеллез — (salmonellosis; сальмонелла + оз) острая инфекционная болезнь, вызываемая бактериями рода Salmonella (кроме брюшного тифа и паратифов), попадающими в организм человека с пищевыми продуктами животного происхождения (гл. обр. с мясом, зараженным… …   Большой медицинский словарь

  • САЛЬМОНЕЛЛЕЗ — любое заболевание, вызванное бактериями рода Salmonella. Сальмонеллезы проявляются по разному, но все же их можно объединить в такие группы, как брюшной тиф и паратифозные инфекции (клинически сходные с брюшным тифом заболевания, вызываемые S.… …   Энциклопедия Кольера

  • Сальмонеллез — сальмонеллёз м. Острая кишечная инфекция, вызываемая сальмонеллами и характеризующаяся общей интоксикацией, лихорадкой, нарушениями функции кишечника и т.п. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 …   Современный толковый словарь русского языка Ефремовой

  • Сальмонеллез — Сальмонеллёзы  острые кишечные инфекции животных и человека, вызываемые сальмонеллами. Содержание 1 Сальмонеллёзы у человека 1.1 Симптомы сальмонеллёза 1.1.1 Виды сальмонеллёзов …   Википедия

  • САЛЬМОНЕЛЛЕЗ — (salmonellosis) инфекция, возникающая в результате попадания в пищеварительный тракт бактерий рода Salmonella. См. также Отравление пищевое …   Толковый словарь по медицине


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»